泡椒猪皮
Nicky一x发布于 2017-01-081810
- 材料
- 猪皮300g
- 盐2勺
- 糖2勺
- 味精2勺
- 花椒1勺
- 八角2颗
- 泡椒1袋
- 糟卤适量
- 醋适量
- 料酒适量
1 做法步骤
1.猪皮放水煮熟，我大约煮了二十分钟！用筷子轻轻插透即可！
2.然后处理干净，用温水冲洗几遍，切块！
3.把辅料放锅里，加水煮开！
4.凉凉备用
5.准备泡椒一小袋
6.最后把汤汁浇在猪皮上，再放点糟卤！泡一夜OK
2 小贴士
猪皮煮透后，一定用工具把多余肥肉部分刮干静，这样才能吃起来清爽！
Nicky一x1.猪皮放水煮熟，我大约煮了二十分钟！用筷子轻轻插透即可！
2.然后处理干净，用温水冲洗几遍，切块！
3.把辅料放锅里，加水煮开！
4.凉凉备用
5.准备泡椒一小袋
6.最后把汤汁浇在猪皮上，再放点糟卤！泡一夜OK
猪皮煮透后，一定用工具把多余肥肉部分刮干静，这样才能吃起来清爽！
