1 做法步骤

1.小区生鲜配送食材盒，牛肉丸是为了冰箱库存；

2.皮蛋和香菜段，都是一齐配送洗干净；

3.下油热锅5成热时加入食材；

4.煎香豆腐、切块的皮蛋，期间注意翻过豆腐块；

5.然后倒入适量的水，加入娃娃菜牛肉丸，水煮开后加入枸杞，没过以食材和水1：2的比例煮30-40分钟，最后撒上香菜。