菜式 开胃菜 孜然 土豆 胡椒粉 盐 生抽 菜油 辣椒粉 白芝麻
1.土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
2.坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。
3.炸至金黄色后捞出。
4.趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
5.装盘即可。
6.好吃的美味。
用菜籽油炸比较香,而且不会溅油,炸的颜色更金黄。 没有菜籽油就用普通的食用油。
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