春天湿气多,如果长期潜伏体内,说不定什么时候会受内伤变成“湿人”。在食材中加入玉米,玉米补中健胃,除湿利水,非常适合在春季食用,还有益于养肝。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上具有滋阴的作用,经常吃就是良好的润肤食品。
- 材料
- 甜玉米粒100克
- 银耳15克
- 鸡蛋1个
- 冰糖适量
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做法步骤
1.备好材料;
2.银耳用水泡开;
3.泡开的银耳拣去杂质,撕碎;
4.玉米剥粒;
5.将玉米粒放锅中,加水用大火煮开;
6.加入银耳转文火同煮1小时;
7.将蛋液倒入搅拌;
8.再加入冰糖搅拌融化就可以了。