这款红豆银耳羹里,除了有银耳、红豆,还加了莲子和红枣。原来用锅炖,要炖三个小时,现在有了破壁豆浆机,把材料放入豆浆机,不到30分钟就好了。而且口感更香糯,更利于营养吸收。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
- 材料
- 红豆80克
- 银耳5克
- 水800ml
- 红枣7颗
- 莲子一小把
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做法步骤
1.准备材料,我出门前把红豆、莲子和银耳泡上了,大约泡了三个多小时,红枣洗净。
2.把材料放入破壁豆浆机。
3.加入水。
4.豆浆机选择倍浓五谷功能即可。
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小贴士
1.如果喜欢甜,做好后可以加适量冰糖;
2.这款破壁豆浆机具有自动清洗功能,加适量水选择轻松洗,既快捷又方便。