1.把材料准备好,银耳用温水泡了,把根子啥的摘摘 家里有枸杞百合什么的也可以放点。。。我是家里只有这些了
2.然后全放锅里倒凉水,水大概是比银耳瓢满了再多一点 喜欢喝汤的可以再放多点。 然后就开大火煮,煮开了改小火炖,最好一直看着。。。因为这个容易噗锅。我是先把这炖上然后在厨房做别的事情。
3.炖大概一个小时左右,中间还得用勺子偶尔搅一下,特别是后期,以防糊了。。。炖的像这样粘稠的就可以出锅了
4.最后来张好看点的(ღ˘⌣˘ღ)
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