菜式 凉拌
1.香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色
2.焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟
3.挤掉水份后切去根蒂
4.热油爆香蒜末
5.下入干辣椒
6.关火下入香椿
7.加入盐
8.加入香油拌开即可装盘
1273凉菜
1285凉菜
1340凉拌
1259下酒菜
2590盐
2484土豆
1418私房菜
1336凉拌