玉米窝窝头
songlu是我
发布于 2018-07-142131
玉米窝窝头,想吃窝头了,所以蒸了几个玉米窝头,平时吃惯了细粮,吃点粗粮很不错。
材料
玉米粉200g
中筋面粉100g
适量
30g
酵母3g
泡打粉3g

做法步骤

1.面包桶加水,糖,玉米粉,中粉,酵母,泡打粉

2.F9和面

3.和好的面

4.放入烤箱发酵至2倍大

5.发好的面

6.卷起

7.分成小剂子

8.造形

9.全部做好

10.放入蒸格静置10分钟

11.开水上汽蒸15分钟

12.装盘

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