1 做法步骤

1.在糯米粉中加入玉米面，加入白糖，搅拌均匀

2.慢慢加入温水，一边搅拌成絮状

3.用手揉成光滑的面团

4.盖上保鲜膜醒15分钟左右

5.将胡萝卜切成薄片，取其中一片切出一个小三角形，做小鸡的嘴巴

6.另取一片切出一个大三角形，再切出一个小三角形，做小鸡脚丫子

7.将醒好的面团取出，揪一小块，大约20克左右，用手搓成小山状

8.用拇指在底部压出一个窝

9.将黑芝麻黏在窝窝头上，点晴

10.把切好的胡萝卜做出小鸡的嘴巴

11.放入蒸锅中，蒸25分钟左右

2 小贴士

1、粗粮可以提供更多的B族维生素等营养，增加膳食纤维，改善肠道，无论是儿童还是婴幼儿都有好处。

2、粗粮虽然富含膳食纤维和丰富的维生素B群，可是因为口感稍许粗糙，有的孩子不爱吃，花上少许小心思，将普通的窝窝头做出卖萌可爱的小鸡形状，也是治愈挑食宝宝的一大法宝。

3、对于儿童和成人，每天适当摄入谷物，杂豆等粗粮是非常有必要的，可以试试在精制米面当中加入适当的杂粮，粗细搭配才能达到膳食平衡。