1 做法步骤

1.食材；

2.玉米粉加奶粉，混合均匀；

3.安琪酵母，加温水融化，放次加入，玉米粉中，混合均匀成即可；

4.盖上保鲜膜发酵两个小时；

5.发酵好的；

6.分成九分；

7.做成窝窝头状态，放入烧了热水的锅里蒸17分钟即可，蒸笼上要涂抹上少许油防止粘好锅；

8.好了开吃，如果喜欢细腻的，就加入白面。

2 小贴士

我没有加面粉，所以做出来的窝窝头就纯的玉米粉的，比较粗糙。