1 做法步骤

1.黄豆洗净放入九阳豆浆机，加入上下水位线之间的水，接通电源开启倍浓豆浆模式，制作好的豆浆晾至温热

2.玉米面，白面，奶粉，泡打粉，砂糖备用

3.将玉米面，白面，砂糖，泡打粉搅拌均匀

4.倒入温热的豆浆搅拌成絮状

5.和成面团，静置一个小时

6.发酵好的面团

7.醒发好的面团揉成长条

8.分成均匀的小块

9.塑形成窝头

10.制作好的窝头眼朝下放入擦油的蒸帘上

11.启动煮饭功能，水开计时蒸二十分钟。

12.美味的窝头颜色金黄，融合了豆浆的香味吃起来口感更佳。

13.宣软可口，甜香美味

2 小贴士

1.豆浆要晾至温热在进行和面，避免烫伤。

2.加入泡打粉让窝头口感更柔软细腻。

3.没有奶粉可以省略用面粉代替。

4.水开计时二十分钟。