1 做法步骤

1.银耳提前泡发。热水约半小时到四十分钟即可。

2.鲜百合洗净，掰开。

3.莲子提前泡半小时，洗干净待用。

4.枣洗干净。普通枣就可以。新疆大枣反而没有味道。

5.枸杞洗干净。这步也可省略。

6.所有原料倒入电炖锅的盅里。用普通砂锅或锅也可以。

7.功能选“慢炖”或“甜品汤”均可。

8.煮到一半时加入足量冰糖。就ok了。

9.煮两个半小时后就搞定啦！其实百合后面放也可以的。提前放百合会融化在汤里。