1 做法步骤

1.通心菜把叶子摘掉备用

2.将通心菜梗、大蒜、辣椒分别切好

3.锅内放油烧热爆像大蒜、辣椒

4.把通心菜梗放锅内炒至变色

5.加入白醋、细纱糖继续翻炒一分钟

6.酸酸辣辣通心菜梗就完成啦

7.一碗红薯粥、一碟小菜。太完美了

2 小贴士

1、根据个人喜欢添加小米椒，如果觉得太酸可以适当加点糖。

2、通心菜的叶子不要扔了，洗干净清炒、焯水凉拌都可以。