1 做法步骤

1.按比例准备好所需食材。

2.将桃胶和皂角米放入凉水浸泡12小时，银耳可泡4小时，泡发备用。

3.少量冰糖。

4.泡发后的皂角米很有黏性。

5.桃胶看起来也很弹。

6.加入红枣，冰糖入锅大火烧开，小火慢熬30分钟至汤汁浓稠即可出锅！在滋补的季节一定要把自己吃的美美的！