1 做法步骤

1.材料汇集，排骨洗净，苦瓜洗净去囊切块。

2.排骨焯水捞起冲洗，黑豆，薏米洗净。

3.将所有材料放入九阳IH磁电饭煲的内胆内。

4.、加入适量清水，姜片，选择煲汤功能，用时1.5小时。

5.时间到加入盐即可开吃。

6.成品黑豆薏米软硬适中！

7.成品排骨绵软香酥！

8.成品汤水回甘香甜！

9.成品近照。

2 小贴士

排骨轻焯水，蜜枣2-3个除了有功效还可以中和苦瓜的苦涩感，水量随自喜，做汤水或做菜都均可。