韩国泡菜火锅
斑注册
发布于 2015-02-013878
一看韩剧每每有吃的剧情就流口水 实在忍不住就自己来做 味道绝。很下饭的了 酸酸的口感 开胃

材料
香米适量
金针菇适量
韩国辣酱2勺
葫芦瓜半个
玉米淀粉5克
土豆一个
绿豆芽50g
五花肉或牛肉250g
照烧汁20毫升
10克
2克
胡萝卜100克
核桃100克
青豆100克
5克
年糕适量
豆腐250克
洋葱半个
玉米粒100克
火腿100克
胡椒适量
面饼一个
热狗2只
小辣椒适量
鸡精适量

做法步骤

1. 第一步 当然是先煮米饭了 等煮好米饭其他的都做好了

2. 第二步 把五花肉和热狗切片 五花肉用酱油腌制10分钟 干锅煎五花肉把油煎出来 小火 煎出来的油在用来煎热狗 弄好了备用

3. 第三步 烧开水先放入辣椒酱 鸡精 盐 第四步 把其他蔬菜切片装锅 豆芽放在最下层 依次摆放 在把第三步放入第四步 撒上胡椒粉和煎五花肉剩下的油 小火慢煮 边煮边吃。

4. 火锅开了之后放入芝士年糕 慢慢吃

5. 吃到一半 快吃完的时候放入面饼 又继续吃 超级开胃我做的是3—5人份的

小贴士

用牛肉的话就不用煎了 还有想吃酸一点的话就把剩下的泡菜汤跟着一起煮

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