1 做法步骤

1.锅里做水，把菜焯水2mins后，盛入盘中待用。

2.凉油入锅，放辣椒、花椒

3.加蒜姜蒜 炒香

4.先放入蔬菜类食材炒1分钟，再放入鸡翅；

5.加入麻辣香锅酱、再入花生、芝麻和少许盐；快速翻炒！

6.出锅时，先盛出出蔬菜后，在放鸡翅。

2 小贴士

1、味道是麻辣鲜香，辣度可跟进口味而定 ； 2、鸡翅要先腌 再炸8成熟；而蔬菜焯水不超过3分钟 ； 3、下辣酱后要勤翻炒；