1 做法步骤

1.

2.准备好食材，蔓越攻切小粒备用

3.软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉再打至蓬松

4.分次加入全蛋液，打至完全融合后再加下一次

5.筛入低筋面粉轻拌至无干粉

6.撒入蔓越干粒

7.轻轻拌匀整形好入冰箱冷冻

8.取出饼干胚放至案板上切片

9.依次放入烤盘内

10.送入预热好的烤箱中下层：上火180，下火160

11.烤20分钟左右取出

12.上成品了

2 小贴士

1、气温回暖黄油放室温软化即可 2、全蛋液需分次加入且每加一次都需完全融合后，再加下一次否则很容易水油分离 3、烤制的温度和时间仅能参考