菜式 家常菜
1.艾去叶留茎,可以有少许的叶子。
2.充分净干净
3.鸡蛋二个打入碗内,加适量油、盐
4.搅匀待用
5.锅烧热放油,放盐。放艾茎翻炒
6.炒至艾茎发软
7.把鸡蛋液慢慢倒入炒软的艾茎里,并快速大火翻炒。
8.翻炒至蛋熟后即可出锅
3324菜系
2489菜系
1971菜系
2171菜系
2963菜系
2327家常菜
2072家常菜
2958家常菜