汤羹 汤
1.枸杞叶取下,用清水洗净备用;
2.枸杞梗不要扔掉,洗净切适量大小段;
3.锅里放适量的水,下枸杞梗入锅,开煮;
4.这时候准备瘦肉切片,用姜丝,油盐渍一下备用;
5.枸杞子洗一下备用;
6.枸杞梗煮开后小火煮5-10分钟出味,然后捞起弃之不要;
7.然后下肉片和枸杞子再煮开;
8.下洗好的枸杞叶一起烫熟;
9.最后加盐调味即可。
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