1 做法步骤

1.面粉加水和酵母揉成光洁面团。

2.黑芝麻用料理机打成粉，加入黄糖搅拌均匀。

3.将面团擀成长方形，刷上一次油

4.撒上黑芝麻粉，四周不要撒上。

5.从一头卷起。

6.切成等份的段，用筷子从中间往下一压

7.放入锅中，冷水开火烧45秒后关火，醒30分钟后，在开火，蒸15分钟，虚蒸3分钟即可。