1 做法步骤

1.准备好原料。

2.水放在电磁炉上加热至沸腾。

3.将开水倒入盛面粉的碗中，用筷子快速搅拌均匀。

4.和成比较光滑的面团，如果太粘手的话，可以倒些油在手上。

5.在案板上铺上保鲜膜或者食品袋，防止面粘在案板上，抹一些油在保鲜膜上，将面团分成均匀的八份，并按扁。

6.包入白砂糖。

7.封好口，按扁。

8.入油锅中炸至金黄色捞出。