炸鸡块
星巴克喏
发布于 2018-08-061472
炸鸡块,空气炸锅虽然说是炸得食物脂肪量可以降低百分之八十   不过味道还是没有油炸出来的好吃  炸有脂肪的肉类确实不用油 反而可以让肉类的油脂出来不少  味道多少会下降些  不过也还好。
材料
鸡腿肉300g
蒜姜适量
生抽适量
料理酒适量
小麦面粉适量
鸡精适量

做法步骤

1.鸡腿肉

2.放到塑料袋里,加入料理酒、姜末、蒜末、生抽、鸡精

3.然后用手揉透,静放冰箱里半个小时

4.拿出来后,切块

5.裹上面粉

6.用前先预热,放到空气炸锅里

7.180度,13分钟

8.出锅

9.没有空气炸锅直接放180度左右的 热油里炸一样的

10.成品

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