冷面汤
周洋洋降发布于 2018-06-081500
- 材料
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 生菜一叶
- 洋葱少许
- 青椒少许
- 鸡蛋1个
- 冰镇凉白开水350ml
- 冷面汤浓缩汁1袋
- 生抽1汤匙
- 香油1滴
- 熟芝麻少许
1 做法步骤
1.首先，煮一个鸡蛋剥皮或者煎成薄蛋皮切细丝备用
2.将黄瓜和胡萝卜洗净擦成丝条，生菜和洋葱、青椒切细丝一同放入碗里撒上一袋冷面汤浓缩汁（含醋，30ml/袋）使其变软；
3.将一汤匙生抽、一滴香油、少许熟芝麻、300毫升冰镇凉白开水一同倒进碗中尝尝酸甜。如果酸再加点生抽或凉白开水即可；
4.成品
