1 做法步骤

1.准备好需要的食材。

2.取100克熟芝麻和细砂糖一起在料理机里粉碎。

3.低筋面粉加入小苏打。

4.低筋面粉筛入色拉油里。

5.把研磨好的芝麻加入低筋面粉，20克黑芝麻也加入，用手拌混合均匀。

6.加入蛋清和成团，然后装入保鲜袋。

7.整形成长条。

8.冷冻2-4小时，要冻的很硬朗，容易切片。

9.切成五毫米厚的饼干。

10.烤箱预热165度，中层20分钟。