香葱小饼干
这一生的瞬间
发布于 2017-10-143443
周六没事干,做点香葱小饼干,本来想下周一可以带过去给同事尝一尝,做的不是特别多,没想到做完就被自己吃掉大半了,下次有机会再给同事做一点好了,配方及做法先分享给大家。

材料
低筋面粉100克
全蛋液12克
香葱碎15克
糖粉35克
1克
植物油60克

做法步骤

1.准备好所有材料。

2.植物油放入盆中。

3.加入全蛋液。

4.加入糖粉。

5.用打蛋器打搅均匀。

6.加入切碎的香葱。

7.用橡皮刮刀拌均匀。

8.加入过筛好的低筋面粉。

9.用橡皮刮刀翻拌。

10.直至成面团状。

11.将面团分割成每份10克的小剂子。

12.揉成圆球状。

13.用食指再面团中心戳一个洞。

14.送入已预热好的烤箱中层,上下火175度,烤20分钟。

15.烤好后取出待稍微冷却。

16.再移入烤网上晾凉即可密封储存。

17.香葱小饼干,成品!

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