巧克力豆曲奇饼
秋歌仔chaochao
发布于 2017-09-202144
今天要做的是巧克力豆曲奇饼,可以给宝宝当零食吃,自己作的材料比较放心,不过要注意放冰箱冷藏一晚再吃,要不然容易上火。

材料
低筋面粉210g
巧克力豆100g
糖粉35g
红糖45g
鸡蛋1个
黄油100g
泡打粉3g
一小撮

做法步骤

1.把盐、红糖和糖粉放入一个大碗。

2.黄油隔水融化后,倒入糖碗中搅拌均匀。

3.加入鸡蛋,用打蛋器打至均匀细腻。

4.过筛面粉和泡打粉。

5.将面粉和黄油、糖等翻拌均匀。

6.加入巧克力豆,拌匀。

7.用勺子把饼干糊放入铺了油纸的烤盘上,稍微压一压。180度,烤15分钟左右。

8.巧克力豆曲奇饼出炉了!

小贴士

1.不喜欢太甜的少放点糖。

2.烤箱烘烤时间要根据自家的烤箱来定。

3.烤第二炉时要把烤盘歇凉。

 

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