1 做法步骤

1.因为买的冷鲜筒子骨，没有经过冷冻。直接洗净放到小砂锅里中火翻炒。

2.翻炒至两面稍为有焦色。

3.放入清水，水面里锅沿有三厘米既可，^_^我习惯用小

4.炖汤的过程将冬瓜洗净切好。

5.将茶树菇泡发洗净切小丁，当味精增鲜去腥调味。

6.炖了一个小时将茶树菇丁，切好的冬瓜都放入锅中继续炖。

7.二十分钟后加入适量盐，搅拌，十分钟可食用。

2 小贴士

调料虽然放得少，但全家老少孕妇都适用，味道并没有打折哦