1 做法步骤

1.面粉，小苏打，盐一起倒入盆中，拌匀，一定要搅拌均匀！！第一次做的时候没弄好，做的味道不均匀，黄油，牛奶（不用一次倒完），鸡蛋跟面粉混合，揉啊揉，然后加入葱花继续揉成面团～

2.揉好的面团……用保鲜膜包起来醒上20分钟，一定要醒，面团会更加的柔软哟～

3.醒好之后将面团擀成2mm左右厚度的面皮，用压花器或者切出想要的形状，我做了两种～

4.这是第二种形状小方块的～下面几个时多出来的一点面，然后就着那点小空间做了几个，第一种形状跟下面的几个一样，切成小长条之后扭一扭就有了(≧∇≦)/

5.烤箱160度，上下火20分钟出炉～～那几只小熊是昨晚做的甜的，呃，就剩这几个了(｡･ω･｡)ﾉ♡

6.出炉之后晾凉就脆了～具体温度要根据自家烤箱脾气来定～

2 小贴士

牛奶不要一次性倒完……需根据面团的软硬度自行调整。