1 做法步骤

1.准备好食材

2.从包装中取出所有食材并用容器分类盛放，将童子鸡清洗干净，可根据个人喜好剪去头尾

3.在温水中泡发香菇10-15分钟

4.将香菇、板栗和蜜枣冲洗干净，逐个去蒂（根部）

5.将所有食材放入汤锅并注入1250毫升左右的清水

6.小火慢炖3小时

7.不喜欢油腻可用汤勺去掉部分浮油，出锅前加少许盐调味