清炖萝卜排骨汤
nandy_1981
发布于 2016-12-301262
冬天的萝卜好比人参,人参很难吃到正宗的哦……但是冬天的白萝卜到处可见,而且还很便宜,白萝卜可以增加我们身体的免疫力,能抑制癌细胞生长,对防癌抗癌的作用十分明显……寒冷的冬天,炖上一碗清淡的萝卜排骨汤,加几颗红枣,营养十分全面哦……难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
材料
猪肋排1根
红枣8颗
干香菇6朵
大蒜适量
姜片适量
料酒50g
3滴
白糖10g
5g
芝麻油10g
大葱适量
白萝卜500g

做法步骤

1.准备好材料!洗净备用……

2.排骨放锅内加入清水,加入姜片和大蒜煮沸,捞起来排骨待用……

3.干香菇泡水,剪好备用……

4.取高压锅,放入所有的材料,加入1800毫升的水,倒入料酒,芝麻油,醋,盐,糖,姜片,大蒜,

5.盖上锅盖大火烧至高压锅响起来,再关小火烧15分钟,然后关火,焖10分钟!

6.然后调入适量鸡精也可以不加,撒些葱花,就可以啦……

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