1 做法步骤

1、鸡蛋分开蛋黄和蛋清，用蛋黄和其他材料（不包含蔓越莓）放到一起翻拌到一块。是翻版哦，不要像和面一样揉到一起~~

2、然后在放入蛋清再次翻拌均匀。

3、把蔓越莓切成小碎。

4、再加入蔓越莓翻版均匀。

5、然后把面团揉成一个细细的长柱，我是为了方便拍照才切开的，实际上就是一根~

6、然后把它切成旺仔小馒头大小的块（大约5-6g大小）。好像看不出来怎么切的是吗？

7、那仔细说一下，切一刀后，像旁边滚动一下。

8、在切一刀，在滚动回去。就和包饺子切面的方法是一样的。

9、切好的放入烤盘。中间保留间隔，加热会膨胀。我还做了几个圆形的，还是觉得对角的好看好吃，圆形的就不推荐了~

10、不需要预热，15分钟，120°上下火即可。可能烤箱不同会有误差！烤的时候要注意观察，单个比较小，可别糊掉。

11、烤好后的样子！