毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆,但是,夏季还是尽量少在外面吃饭,自己做的又干净,又卫生,吃着也放心,口味还能自己调整,今天我就自己做的爽口煮毛豆,非常简单,大家不妨动手给家人做吧。
- 材料
- 盐适量
- 花椒3克
- 干辣椒2个
- 八角3粒
- 毛豆500克
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做法步骤
1.准备食材
2.毛豆清洗后,用剪刀减去两头,以便更好地入味
3.把所有调料放入煮毛豆的水中
4.水烧开后,煮10分钟左右就好了。
5.做好的毛豆,是否非常简单吧。
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小贴士
丝巾温馨提示:煮毛豆时,时间不要太长,以免毛豆煮的太烂,影响口感。