1 做法步骤

1.猪蹄两斤，花生半斤，春笋1个用来提鲜

2.调味：黄酒半碗，八角3个，花椒1撮，冰糖3颗，盐1勺

3.所有食材混合，加5碗水，完全没过食材。高压锅50分钟炖烂。要照顾宝宝，做菜简单的方法就是交给高压锅或烤箱，设置程序就等着开饭咯，不怕烧焦^_^

4.炖好了，花生变好软，入口即化，汤味不咸，很香很好喝