平菇碎肉汤
皇甫鹤康发布于 2016-12-061508
- 材料
- 平菇150g
- 猪肉末50g
- 姜丝适量
- 葱花适量
- 色拉油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
1 做法步骤
1.平菇清洗干净，撕成小块。
2.肉末放姜丝、生抽、料酒、胡椒粉搅匀。
3.锅放水烧开，放入色拉油、料酒、盐。
4.倒入平菇煮开。
5.加入肉末迅速划散，关火。
6.汤碗里放白胡椒粉和葱花。
7.端起汤锅，将汤直接倒入汤碗中，上桌，喝汤喽！
皇甫鹤康1.平菇清洗干净，撕成小块。
2.肉末放姜丝、生抽、料酒、胡椒粉搅匀。
3.锅放水烧开，放入色拉油、料酒、盐。
4.倒入平菇煮开。
5.加入肉末迅速划散，关火。
6.汤碗里放白胡椒粉和葱花。
7.端起汤锅，将汤直接倒入汤碗中，上桌，喝汤喽！
