黑豆 薏米 红豆 红糖 汤羹 汤 大枣
1.把所有的豆子和大枣拿水泡4小时以上;
2.加水上锅煮,有砂锅的最好用砂锅;
3.煮至豆子开花,加入红糖,我用的板糖,这个更好控制量,矿物质也更丰富;
4.嫌麻烦不愿意一直盯着锅小伙伴们注意了,电饭锅也是一样的,不管你是电饭煲电饭锅电砂锅都一样,用它煮汤容易开花不说还不会沸出来,只是要注意时间,冒水蒸气了再等10分钟就差不多了;
5.盛出即可。
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