乌鸡也叫竹丝鸡，性平。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。经常吃可提高生理机能、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。当归补血和血、调经止痛、润燥滑肠、增强免疫力。当归又分：全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血。没试过的也不用担心药物浓，喝不下，这道汤甘鲜醇厚，个人很喜欢喝。