1 做法步骤

1.鲜鲫鱼，鱼鳞刮净，内脏里的黑丝洗掉。

2.豆腐以水豆腐为主，比较鲜嫩，切块备用。

3.洗好的锅子溧水，开火烧热，倒入少量的油，把鲫鱼慢慢的煎至金黄。加水莫过鱼，先大火煮开，放入葱段，姜片，再小火慢炖。

4.不要放盐，大概慢炖40分钟左右，鱼汤至奶白色，放入豆腐，继续煮20分钟！

5.出锅前放入微量的食盐，（一定要比平时自己吃的盐巴淡一点哦，不然坐月子的妈妈吃的盐多，小宝贝脸上容易长水泡）关火好了，已经盛入保温盒里，准备送医院给宝妈了。也希望好姐妹早日好起来，剖腹产还未好！）

2 小贴士

如果盛出来感觉有点淡，适量的放两滴香油即可！其他调料不适合坐月子的姐妹吃，据说是比较回奶！