完全是太随意任性得搭配,家里有什么就涮什么 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
- 材料
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 枸杞十个
- 红枣3个
- 盐1小勺
- 各种丸子
- 肉燕河南特产
- 油豆皮
- 紫色年糕
- 青萝卜
- 香菜
- 土豆一个
- 杏鲍菇一个
- 韭菜根适量
- 豆腐乳一块
- 韭菜花少许
- 芝麻酱一羹匙
- 蒜蓉酱适量
- 香油适量
- 蚝油少许
- 蒜末适量
- 香菜末适量
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做法步骤
1. 把前述几种切好放入白水过中煮开待用
2. 把各种菜菜洗净切得美美的
3. 用盐汤醋香油拌了一小碟红绿萝卜,开胃脆爽
4. 一切准备就绪只等调制蘸料了!蘸料没有拍把麻将用温水卸得稀一些放入豆腐乳,蚝油,蒜蓉酱,香油,韭菜花,香菜末,蒜末,今天的蘸料也清淡没放一点辣椒。