泡菜锅
子午瑾9n
发布于 2016-12-062002
可以用五花肉替代食用油。将五花肉切薄片,热锅入肉,煸炒至焦黄再放泡菜煸炒。食材种类可随意搭配,肥牛什么的也不错哦~再不然打个鸡蛋进去~又或者是一袋辛拉面!难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
材料
少许
食用油少许
方腿100g
维新甜不辣1袋
维新贡丸1袋
金针菇100g
黄豆芽150g
土豆1个
南豆腐1块
泡菜400g
鸡精少许
2根
韩国辣酱1勺
年糕50g

做法步骤

1.泡菜切段,用少许食用油煸炒一会儿。

2.加水,待水开后,依次加入一大勺韩国辣酱、黄豆芽、金针菇、土豆、豆腐。

3.大火烧开,小火慢炖,等土豆熟了没烂前,再加入贡丸、甜不辣、方腿和年糕。

4.起锅前,根据个人口味加少许盐和鸡精,撒少许葱段,略炖一会就大功告成啦!

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