1 做法步骤

1.豆渣挤干后倒入不粘锅里；

2.小火不停翻搅炒干水分；

3.玉米油加糖粉搅打均匀；

4.加入一个鸡蛋到糖油液里；

5.打至黏稠状；

6.将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中，用刮刀搅拌均匀；

7.取小块面团搓圆压扁排入烤盘，送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟；

8.烤好的饼干冷却后是很酥脆的；

9.成品；

10.成品。

2 小贴士

经常撸的方子之一，因为家里老是有豆渣，本着不浪费的原则想方设法让豆渣变好吃哈。