高考前夕饮食该注意事项
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发布于 2016-09-20887
这是一个毕业季,这也是一个高考季,是学生们实现梦想的季节。高考临近,不仅仅高考学生紧张,很多家们一样紧张,已经加入备战高考的行列,备考阶段考生用脑过度、能量消耗较大,应该适当补充营养,注意膳食合理、营养平衡,这成为家长们的重中之重!家长们应该怎样安排好饮食呢?下面一起来跟营养师来学习一下吧!

保证足够的蛋白质

考生用脑过度、能量消耗较大,需要补充适当的蛋白质,优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中,考生应该多选用鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品。

保证饮食清淡

考生不要吃油腻的食品和油炸食品,这类食物不仅会降低食欲,不易消化,而且影响到大脑的工作效率。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食物,如各类粥、面条、蛋花汤等。

每天应补充点新鲜蔬菜和水果

水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,这类食物不仅有缓解厌食和便秘的作用,还可增加脑组织对氧的利用,所有每天要补充新鲜蔬菜和水果!

保证充足的水分

考生要保持充足的水分,充足的水分可确保血液循环顺畅,维持人体正常的新陈代谢,建议考生多喝白开水,不要和太浓的咖啡和茶,以免影响睡眠质量。

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