1 做法步骤

1.米饭趁热撒上一点点红曲粉拌匀，不要多放，也可加入少量水果醋一起拌；

2.取一保鲜膜放底下，上面放入一点饭，压平放入蔓越莓干及芝士；

3.把保鲜膜盖上用手轻轻捏实饭团做出三角形；

4.海苔剪出长条形；

5.从饭团底部包好即可，吃时放微波炉热一下，芝士即可化开，咬一口爆浆出来了。