1.虾去壳去虾线,洗净备用;
2.烤箱预热200度。黄油在微波炉中加热融化,蒜切末,葱切细后剁碎,加入黄油中,再根据自己口味放入适量的盐和黑胡椒拌匀;
3.调料倒入虾中,用手抓匀;
4.烤盘铺锡纸,将裹上调料的虾平铺在上面;
5.送入预热好的烤箱烘烤7-8分钟;
6.取出装盘。
1. 虾稍微冷冻一会儿更好剥壳,去虾头的时候可以直接慢慢带出虾线; 2. 烘烤的时间和温度要根据虾的大小和自家的烤箱调整。
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