1 做法步骤

1.盒装的肥牛片取10片散冻；

2.把洗净的金针菇一束束卷好，卷一两个特别小的等下用来尝味道；

3.锅里放油，加一小块黄油；

4.爆香蒜蓉；

5.把金针菇卷一个个放进去；

6.用筷子转动一下，金针菇熟了会不断出水；

7.加酱油，少许盐，糖，番茄酱；

8.收汁便可以上桌了，摆片绿叶更好看；

9.把那片“绿叶”也一起煮了吃了。