排骨 酱油 生姜 可乐
1. 准备所有材料。
2. 排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
3. 排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
4. 倒入葱段继续焖煮。
5. 煮至汤汁收干即可装盘盛出。
排骨切小块点,可以加快煮的时间。
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