肉沫太阳蛋
as86819816
发布于 2015-01-314256
富有维生素B族营养价值非常高的鹌鹑蛋以及瘦肉,相信大家都非常熟悉,今天我们就将这两样食材相结合,来给宝宝们做一道好吃又好看的肉末太阳蛋!

材料
1g
胡萝卜20g
玉米淀粉6g
鹌鹑蛋3个
嫩芦笋1根
肉末200g
酱油1g

做法步骤

1. 将去皮后的胡萝卜切丁

2. 将芦笋同样尽量小地切丁

3. 将切好的食材放入肉沫中,加入玉米淀粉,盐,宝宝酱油

4. 充分搅拌均匀

5. 取适量肉末,用手稍微按压整理成肉饼

6. 在肉饼上用筷子轻轻的戳一个小洞,打入鹌鹑蛋

7. 中火蒸13分钟,这道营养均衡的肉末太阳蛋就做完啦!

小贴士

鹌鹑蛋虽然外观小巧,但营养价值.不亚于鸡蛋,其中含有丰富的蛋白质、脑磷脂、维生素B2等营养物质,鹌鹑蛋中脑磷脂的含量比鸡蛋高,有助于孩子的大脑发育。我们下期宝宝餐餐见!

编辑推荐
猜你喜欢
热门推荐