1 做法步骤

1. 10g吉利丁粉倒入100g水中，搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟

2. 冷藏5分钟，拿出隔热水融化

3. 400g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀

4. 再倒入融化好的吉利丁搅匀

5. 再倒入130g淡奶油搅拌搅匀

6. 最后倒入布丁杯中8分满，放入冰箱冷藏3个小时，吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱，红豆也是不错的选择，随自己口味添加

7. 成品图～