1 做法步骤

1.面条菜去根，留上部分嫩的地方。洗干净备用

2.盘里装入干面粉，可以用玉米粉和面粉混合。

3.趁洗完的面条菜还有一点水分，裹一层干面粉

4.全部弄好放入蒸笼。

5.开水上锅蒸15-20分钟

6.蒸好装盘，大蒜捣泥，加入酱油 、一勺香油一勺芝麻酱拌匀，沾着吃。

7.成品。