粗粮是我们生活中很常见的食物,而且特别是北方的人们对于粗粮更是形成了一种依赖,这不仅是由于粗粮有很高的营养价值,更因为粗粮还有其他的好处。那今天,我们就一起来了解一下粗粮的好处吧。 吃粗粮的好处 1、增加营养供应,充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。 2、预防便秘 3、粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿 4、粗杂粮有助于控制血糖 5、常吃粗杂粮能够预防中风 6、粗杂粮有助于改善心血管功能 7、粗粮还有减肥之功效哦,所以,大家有时间还是做些粗粮吃比较健康。
- 材料
- 菠萝半个
- 薏仁30克
- 大麦米15克
- 高粱米30克
- 小麦15克
- 糯米10克
- 糖30克
- 小米30克
- 荞麦10克
- 糙米10克
- 粳米30克
- 坚果适量
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做法步骤
1.准备食材;
2.薏仁用水泡3-4小时,其他粗粮不用泡发;
3.其他粗粮及泡发好的薏仁一起放入美的电饭煲,50分钟左右就做好了,粗粮:水=1:1;
4.蒸饭时,准备菠萝,菠萝从中间切开后,挖去内心;
5.这时,谷物饭也做好了,还有点温热时;
6.从美的电饭煲中取出一些,放入糖和坚果,充分搅拌均匀;
7.最后放入菠萝里,就可以和家人一起享用了。
8.成品图,味道非常浓郁的菠萝饭。